
橙果雜糧歐式麵包
NT$ 160.00
麵團菌種:橘子酵素
配料成分:南瓜子、核桃、橘子酵素果乾
保存方式:常溫保存為3-4天,冷凍可達一個月
微酵提醒:Beam Soda水果酵素麵包因不加蛋、奶油,經久放口感會略偏乾硬,建議於食用前烘烤即可變回濕軟狀態。
◆ 小烤箱烘烤約5分鐘
◆ 大烤箱上下火200度烘烤約5分鐘
◆ 電鍋加少量的水乾蒸加熱即可
所有麵團成分:
Beam酵素液+日本進口麵粉+日本赤穗天鹽+椰子油
麵團承諾:
30H發酵、低澱粉、不加糖、無化學添加、不使用商業酵母